第壹站,廣場街。這裏集中了許多日照當地的小吃店,數不勝數。其中最有名的要屬“廣場大饅頭”了。這個鐵盤大饅頭,口感軟糯,甜味濃郁,每當清晨路過這裏,總能聞到這誘人的香氣。另外,這裏的烤魷魚串、炸蛋燒賣也是不容錯過的。
第二站,漁人碼頭。這裏的海鮮自然不用說,新鮮的海產每日清新上市,各式各樣的創意菜肴也能滿足不同口味的食客。推薦壹道招牌菜——藏珍館子的“清蒸黃魚”,魚肉鮮美細嫩,入口處即刻爆發香味,讓人垂涎欲滴。
第三站,萬平口。這個地方是古代海洋絲綢之路的起點之壹,其地域特殊性也帶動了獨特的飲食文化。文化名菜“秋刀魚汕(shàn)蒸”就是這裏的壹道經典美食。將秋刀魚、肉糜、蝦仁等多種食材放在竹籃裏,用竹葉封口蒸制而成,鹹鮮適口,營養味美。
日照的美食瑰寶無窮無盡,僅三站是遠遠不夠的。期待更多人愛上這座美麗的城市,愛上這裏的美食。