壹般在各個大型超市都可以買到現成的面包糠，例如沃爾瑪、家樂福、永輝、百佳、麥德龍等。如果不想出門尋找，那麽利用網絡的發達，在線上網購也是不錯的選擇，但是要註意面包糠的質量是否有保證。
劣質的面包糠壹般發黃或呈棕色，這些都是土法制作而成，有的還含有面包皮，使用後容易使食品炸焦甚至發苦味。
在購買面包糠時要選用質地亮白的，這樣的面包糠才是佳品。
二、面包糠怎麽選購
1、看標簽
選購面包糠的時候要看看商品上面的標簽，正規的商品都會有名稱、配料以及產品許可等等，這些信息缺壹不可。另外，挑選面包糠的時候壹定要仔細觀察配料表，如果配料表裏面都是添加劑，那麽這樣的面包糠質量較差，就不要購買了。
2、看包裝
選購面包糠的時候要買包裝比較好的，而且還要看看是否包裝得很嚴實，是否容易開封。挑選面包糠的時候盡量選擇帶有密封條的，這樣比較好保存。此外，壹定要看看包裝上的生產日期，以免買到臨期商品。
3、看外觀
選購面包糠的時候要買顆粒比較均勻的，而且粉末比較少的，這樣的面包糠完整度會比較好，而且使用起來也比較得心應手。
4、聞氣味
品質好的面包糠會有壹種面包的香氣，味道不會很刺鼻，而且還不會有其他的怪味。如果面包糠的氣味比較大，那麽，就不要選購了。另外，優質的面包糠顏色是白色的，而不是發黃的顏色。顏色發黃的面包糠可能在制作的過程中加入面包皮或是色素。
面包糠是常見的食品輔料，用它制作出來的美食味道極好。選購面包糠的時候要去正規的渠道選購，有些渠道的面包糠質量很難保證。另外，在挑選面包糠的時候如果價格過低，那麽壹定要看看商品是否臨期，或是質量有問題，所以大家在選購的時候壹定要格外註意。