現在知道的有，南塘老街的趙大有綠豆糕、王阿姨油簪子，有鎮明路口市場早點店的煎餃、醬油餛飩、豬油拌面，有倉橋頭的面結店的面結湯、腸血湯、豬油拌面，還有奉化牛肉幹面，寧波湯圓類有豬油小湯圓（文鼎壹號）、酒釀湯圓（鼎泰豐）和諸暨次塢打面，海鮮類的有傳家海鮮面、雞爪熏魚、糖醋熏魚，還有壹道特色湯豬油渣豆腐湯，寧波有很多早期的小吃，已經沒有人做了，或者已經失傳。
寧式糕點在寧波的小吃中占據了非常大的比重，也是南方糕點派系非常有特色的壹個。雖然寧式糕點整體上種類非常繁多，但是整體上來看制作都是非常精致的。這樣做出來的寧式糕點往往口感都特別酥軟，而且在外表上也非常講究。這樣的寧式糕點，比較有特色的則包括苔生片、水晶油包、三北藕絲糖等等。而像非常有名的溪口千層餅，也是寧式糕點的壹種。 各地的美食都具有它獨特之處，寧波地處東海之濱，海鮮名聞內外。來到寧波就壹定要從海鮮下手了！寧波文化裏的寧波特色菜數海鮮名聞內外，別具特色。下面就為您介紹寧波特色美食有哪些。去寧波必吃的寧波特色菜 。
因為這種糯米球煮在鍋裏又浮又沈，所以它最早叫“浮元子”，後來有的地區把“浮元子”改稱元宵。與北方人不同，寧波人在春節早晨都有合家聚坐***進湯圓的傳統習俗。其具有補中益氣、健脾養胃、止虛汗之功效，對脾胃虛寒，食欲不佳，腹脹腹瀉有壹定緩解作用。寧波豆酥糖又稱三北豆酥糖是典型的寧式茶食，是浙江寧波漢族傳統名特糕點之壹，老小皆宜，名揚江浙地區和海外。