作為壹座歷史名城，開封自然有很多美食。其中，蒸餃是開封的壹大特色。眾所周知，雖然蒸餃是壹種非常簡單的小吃，但要使其美味往往需要技巧和思想。那麽，在開封，哪家的蒸餃最好吃？
朝鮮市場上的“王集蒸餃”是最先推廣的。這裏的蒸餃又薄又嫩，用料講究。每壹口都令人難忘。不僅如此，這家店的蒸餃種類非常豐富。無論妳喜歡豬肉、牛肉、雞肉還是蔬菜，都可以在這裏找到相應的味道。
其次，還有位於新區的“小君安串串香”。雖然它主要以串串香為主，但它的蒸餃也不容小覷。這裏的蒸餃在味道和口感方面都非常豐富多彩。不過因為這裏的蒸餃種類比較少，所以只有豬肉和韭菜兩種口味。
最後，還有位於龍亭區的“甘龍蒸餃”。這家店老板在做四川蒸餃，都很好吃。其中以豬肉、蝦仁和韭菜為主要口味，辣度適中，味道鮮美，是四川風味和開封地方風味的完美結合。
總而言之，開封的蒸餃店太多了，可能很難選擇壹家。不過，如果妳非要推薦幾個的話，那麽王記蒸餃、小軍幹川香和甘龍蒸餃絕對值得壹試。