以下為三亞的美食攻略供您進行參考
三亞海鮮因其種類全、味道鮮和價格低的特點,常年吸引著無數國內外遊客前來飽餐。無論是熱火朝天的海鮮大排檔,還是精致奢華的酒店海鮮自助,即使是再挑剔的食客,這裏也總能滿足他們對海鮮的不同需求。
作為三亞之行的“標配”,三亞海鮮因其種類全、味道鮮和價格低的特點,常年吸引著無數國內外遊客前來飽餐。無論是熱火朝天的海鮮大排檔,還是精致奢華的酒店海鮮自助,即使是再挑剔的食客,這裏也總能滿足他們對海鮮的不同需求。
為了能讓自由行遊客在緊張的行程中吃到正宗、放心的海鮮,本篇攻略在盤點了三亞招牌海鮮和海鮮市場、廣場、餐廳等美食聚集地的同時,也詳細介紹了海鮮從挑選、購買到制作、食用的註意事項,以便更好地避免拉客、騙客和宰客等不良現象。
三亞的海鮮品種五花八門,市面上常見的壹般可分為蝦蟹類、軟體貝殼類和海魚類這三種。雖然大體上遵循著“非蒸即炒”的烹飪手法,但若能對每種海鮮的屬性和特色有壹定了解,吃海鮮時可大大減少“踩雷”的幾率;尤其是對於沙蟲、泥螞這些名字和長相較為陌生的海鮮,壹定要向商家問清楚後再購買。
第壹市場位於市中心繁華商業區,是在三亞吃海鮮最劃算的地方。作為三亞最大的海鮮交易市場,這裏的海鮮不僅品種齊全、價格親民,緊鄰的新民街和椰風巷也聚集了大量海鮮加工店。遊客可在市場采買新鮮海鮮後直接拿到周邊加工店制作、品嘗。
為了防止商家缺斤少兩,市場內貼有海鮮價格公示表,並在出入口設置了公平秤。通常情況下,下午3-5點人流量最大、價格也稍會上浮;自下午6-7點,市場內的商鋪會陸續關門,建議避開飯點、盡早去選購