波波奶茶的波波是什麽東西妳知道嗎?知識點請看小編的講解。
波波奶茶是奶茶中非常受歡迎的壹個品種,和珍珠奶茶類似,裏面也有很多小圓球,很多人以為這個就是珍珠,其實這個和珍珠是不同的,這個小圓球的顏色是呈透明狀的,並且吃起來是非常脆的,而珍珠是黑色的,並且吃起來比較有嚼勁。
波波奶茶中的波波其實叫做QQ晶球、脆波波,這是壹種用水、果葡萄漿、魔芋粉和白砂糖為主要原料制作而成的。波波壹般呈半透明狀,並且顏色五彩斑斕,加入奶茶中既能增加口感,又能當作點綴,並且味道種類比較多,常見的有櫻桃味、粉桃味、黑糖味等。
波波還有壹個非常好聽的名字,叫做顏茶主公果糖,它可以當作奶茶以外的其它甜點美食配料使用,還可以直接食用,吃起來脆脆的,裏面還有香甜的果醬,非常的美味。現在很多網紅奶茶都會選擇用波波代替珍珠來制作奶茶,因為制作出來的奶茶顏色非常的好看。