“包公”——又稱“包公”——是將大米用水榨成米漿，用工具蒸熟，制成類似河粉的均勻薄膜，俗稱“包公”。根據水分的多少，妳還可以制作各種不同厚度和韌性的“發夾”。和煮腸粉是壹樣的。然後可以往“發簪”裏放壹些熟肉或蔬菜，如豬肉、豆幹、鹹菜、酸菜、南瓜、韭菜、蘿蔔幹、蘿蔔等。，然後將這些餡料的四個角對折以將其包裹或卷起來，餡料也可以相互搭配，例如，瘦豆腐捆和泡菜瘦肉捆。韭菜瘦肉用筷子紮，七種蔬菜用筷子包。根據當地特色，包甏的制作形式可以更多，是地道的客家菜之壹。
“甜玉米罐頭”——甜玉米罐頭是當地特產之壹，是從當地盛產的甜玉米中采集而來。甜玉米品種有壹種隱性基因，這種基因可以阻止壹些糖在生長和成熟過程中轉化為澱粉，因此玉米成熟後仍然是甜的。加工甜玉米罐頭時，先將玉米穗運送到工廠，用機械將玉米棒頂部切掉，去掉包裹的葉子和玉米須，再用高壓水槍清洗玉米棒。在這壹步加工中很難完全去除玉米須，壹些玉米須和種子總是會轉移到下壹步進行清洗。如果選擇具有無色須的玉米品種，則不容易在最終產品中看到玉米須。