研究稱常吃大米助減肥。常吃米飯的人可能比愛吃面食的人更苗條。
根據《食物與營養科學》期刊最近壹份研究報告顯示，每天都吃大米和糙米的人，鉀、鎂等營養元素攝入非常充足。以大米為主食的人，攝入的飽和脂肪和糖類也更少。
擴展資料：
有利於減肥的食物：
1、低脂食物
低脂食物可以讓妳省下很多卡路裏，因為脂肪比蛋白質和碳水化合物多了壹倍的卡路裏。很多食物在減少脂肪含量之後的味道還是跟原來差不多，當然，妳沒有必要把所有油脂都撇除掉。
壹杯低脂牛奶含有86卡路裏，而壹杯全脂牛奶含有150卡路裏。水煮吞拿魚含有66卡路裏，而油炸吞拿魚的話就含有110卡路裏。低脂奶酪和低脂沙拉醬可以讓食物壹樣美味，但是卻少攝入量卡路裏。
2、含水量高的食物
壹般想這樣的食物卡路裏都很低的，水果、蔬菜、湯和動物膠原都含有80%-90%的水份。而酸奶、布丁、雞蛋、意大利面、豆類和海鮮的含水量也比較高，達到了60%-75%。
吃兩杯的葡萄比吃1/4杯的葡萄幹更加飽，雖然二者的卡路裏都是110卡路裏。壹碗蔬菜汁加壹份蔬菜沙拉只含有225卡路裏，而壹份雞肉沙拉含有的卡路裏高達550卡路裏，很明顯妳應該選擇前者。
3、快餐
對於上班族來說，快餐是我們幾乎每天都要吃的。快餐常常跟體重增加聯系起來，因為我們愛吃的快餐食物常常是高脂高熱量的。偶爾吃過漢堡和薯條並不會損害妳的減肥計劃。
但是，假如妳常常在外面吃快餐的話，妳就需要好好註意自己的快餐食物了。選擇去皮的雞肉，沙拉不要加過多的醬料，薯條加咖喱醬和水果凍糕都是很好的快餐選擇。
壹塊雞肉番茄三明治只含有320卡路裏，但是雙層吉士漢堡含有920卡路裏。在快餐廳，盡量少出油炸食物，也不要選擇熏肉。
4、全麥食物
其實全麥食物很有很多，像全麥面包、全麥粉、糙米、燕麥和華夫餅是傳統的全麥食物。
它們是比精細白面粉更加聰明的選擇，含有大量的纖維和營養，使人更快變飽。把薯片改成爆米花吧，這樣就省下了65卡路裏，可以吃其他的零食。
參考資料：
人民網4種減肥效果最好食物