夏天，每日溫度都是30度以上，不但感到炎熱，情緒也跟著不太好，這時候，長期不的給肝臟排毒，還會有嚴重便秘，口腔異味的現象，大家在夏天時，不但要多飲水，還需要吃壹些下火清熱解毒的食材，那樣的話，人體的內毒素排出來了，人也變得輕松了，而且對於減肥的人而言，這樣吃可以減肥，今天呢，小七要給大家分享壹道美食，壹起來看看吧。
提到桅子花，好多人想到的壹定是桅子花開這首歌曲，十年前聽到這首歌，並不了解這類花長什麽樣，第壹次見到梔子花的情況下，真的被深深地深深吸引，壹朵朵潔白如玉花朵，還代表著潔白的感情，梔子花的喻意很好，很多女孩子喜歡，桅子花不僅可以賞析，也有飲用的使用價值，大家都知道嗎，桅子花有悠久的歷史，還有著藥業的功效。
很少有人知道桅子花可以制作成特色美食，新鮮桅子花能燒菜，拌涼菜，還能夠熬湯，也有人喜歡將桅子花入餡做包子，做餃子等，口味與眾不同美味可口，桅子花自已的營養成分也是相當的高，發熱量比較低，脂肪率少，經常吃不但清熱去火，還能夠除膩解暑，減輕人體的疲憊等，梔子花的纖維非常豐富，服用後，可以幫助胃腸身體排毒排油，還可以清除身體內的垃圾內毒素，改進消化不良的狀況，還能輕松的變瘦，下面呢，小七為大家介紹下清炒梔子花的做法。
炒海桅子花，我們做這菜時，直接把食物備齊，桅子花適當，鹽適量，味精少量，蒜頭適當，植物油適當，直接把桅子花清理幹凈，瀝水後放在壹邊預留，隨手然後把蒜頭解決下。直到食物洗完後，我們就能炒菜了，出鍋後，直接把食用油倒入，溫度高了後，隨手然後把蒜頭裝進去，激起香氣後，隨後，將桅子花裝進去，炒成桅子花變松後，將鹽，味精撒壹些進來，炒成進味後就能快速的出鍋了。