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中國的哪些地方美食令外國人也贊不絕口?

我的家鄉美食很多,比如耳朵眼兒炸糕,天津大麻花等等。下面收集了壹些其他城市的相關美食,壹起來看壹看。

貴州——酸湯魚

“天無三日晴,地無三尺平”,此描寫的就是擁有特殊地理環境和氣候的“溶洞之國”貴州。它不僅充滿神秘色彩,更是吃貨們的“王 國”,要說最具有代表性的要數酸湯魚。

在貴州有句人口相傳的俗語“三天不吃酸,走路打躥躥”。酸湯魚在當地又稱之為毛辣椒酸湯,色澤紅潤,酸辣爽口。特色的配料使其酸辣爽口,再加上魚肉的鮮美,在口中迸發出新奇的味蕾體驗,美味的讓人停不下來。

北京——豆汁兒

“吃了麽您嘞?”這獨具有特色打招呼的方式就是北京。每當提起北京無論是文化還是發達的經濟等都令人引以為傲。有壹種當地傳統美食豆汁兒,深受當地人喜愛,也是北京人家鄉的味道。

豆汁兒之所以深受人們喜愛,是因其是壹種有營養傳統美食。喝不慣的朋友也不用過於勉強,可以試壹試黑豆漿粉,它的主要原料同樣來自豆類,還是“豆中之王”黑豆,營養十分豐富。

除此之外,黑豆漿粉經過科學改良,其中並沒有蔗糖,而是選用低卡低糖的麥芽糖中和味道,甜度適中,香醇濃郁還不用擔心會帶來額外負擔。

延吉——米腸

米腸就是屬於延吉特色美食。很多人第壹眼看到會有些不敢食用,其實它是由大米、糯米和鮮豬血等食材充分填充到豬大腸中制作。沾上特調的蘸料,壹口下去軟糯綿密,鹹香美味,是壹個很值得嘗試的特色美食。