滋補養顏的南瓜酒釀丸子，到底是怎樣的做法呢？最近幾天，氣溫急劇下降。在寒冷的冬天，我們不僅要穿得暖和，還要吃得暖和。雖然穿了很多衣服，還是覺得冷，不如來壹碗酒丸子，既甜到心脾，又能驅寒。
教妳瓜酒釀丸子，甜柔的做法，冬天來壹碗溫暖美麗
這款酒釀肉丸用料簡單，只需要南瓜、糯米粉、紅棗、紅糖、枸杞等。
南瓜是金黃色的，看著就暖暖的。此外，甜軟糯糯的口感讓人愛不釋手。今天，小易在這裏分享壹份溫暖的南瓜小吃，它特別適合在這個涼爽的秋冬季節吃。看看怎麽做吧！
所需成分：
壹小塊南瓜，185克糯米粉，壹勺酒，30克紅糖，壹小把枸杞
制造步驟：
第壹步：準備壹個小南瓜，去皮，清洗幹凈，切成薄片，放入鍋中蒸15分鐘左右，將南瓜蒸熟；蒸熟後取出盤子趁熱壓成泥狀(重約190g)。
適合冬天釀糯米丸子喝的南瓜酒又軟又糯又甜，在餐桌上吃不夠。
第二步：在南瓜泥中加入185克糯米粉，同時利用熱分次，攪拌，然後踢幾次，很快就會變得光滑。
第三步：取適量面團，用手掌搓圓，放入盤中備用。
第四步：將鍋燒開水，將丸子壹個個放入鍋內，然後輕輕搖晃鍋，防止丸子粘在鍋底。
第五步：鍋丸子煮開後，加入壹勺酒、30克紅糖和壹把枸杞，再煮5分鐘，然後將丸子和湯放入碗中，就制成了壹個溫熱的南瓜糯米丸子。
提出要點：
請將南瓜球分散到鍋裏，防止粘在壹起；請適當搖動鍋，以防止球粘在鍋底。
壹碗軟糯的南瓜湯圓真的很好吃，也很適合當早餐，為妳提供壹天所需的能量。喜歡吃南瓜的請試試這個方法。