日本當初之所以要引進小龍蝦，據說其實是想要將小龍蝦給養殖牛蛙的當做飼料。但是慢慢的小龍蝦就在當地迅速繁殖，隨之擴散到了全日本。導致日本的生態因為小龍蝦的入侵造成了嚴重的破壞。所以近期日本政府也宣布了日本將禁售小龍蝦。
為什麽小龍蝦在日本不受歡迎？
吃過小龍蝦的朋友應該都知道，小龍蝦的生長環境其實很惡劣。經常在壹些田地裏或者水渠裏發現它們的蹤影。了解日本的都知道，日本人追求美食的新鮮，喜歡吃生的食物。比如各種魚的刺身等。而小龍蝦的生長環境就勸退了喜歡吃刺身的日本人，再加上小龍蝦的肉質本身就不鮮嫩，日本人又不會烹飪就導致了小龍蝦在日本瘋狂繁殖。
小龍蝦有什麽危害？
小龍蝦是什麽都吃的動物，小龍蝦喜歡吃河底的淤泥，它們喜歡吃小魚或其他水生生物。它主要吃水底植物、小魚、蝦、浮遊生物、底棲生物和藻類可以作為食物。所以只要有小龍蝦的地方，當地生物的生存空間就會受到擠壓，加上小龍蝦生性好鬥，又無天敵。嚴重的話會導致當地的生物被小龍蝦滅絕。
吃小龍蝦要註意什麽？
吃小龍蝦會導致痛風發作。很多人吃小龍蝦都喜歡配啤酒。許多餐館也都有點小龍蝦免費送啤酒的活動。然而，在吃小龍蝦的同時喝大量啤酒會增加血液中的尿酸，並導致痛風發作。而且小龍蝦容易引起橫紋肌溶解癥。小龍蝦、螃蟹和其他動物會攜帶壹些寄生蟲，我們通常的烹飪方法，如烤、炸、蒸和烹飪，可能不會殺死它們，因此它們可以進入人體。
小龍蝦之所以被日本禁止，最主要是還是對他們本土環境容易造成危害。所以才不得不嚴格管控小龍蝦在日本的銷售。