柳州仁愛螺螄粉
柳州人特別喜歡這種味道，這其實與柳州的氣候密切相關。柳州的天氣炎熱、潮濕、多雨；天冷的時候，是潮濕、寒冷和多雨的。無論春夏秋冬，那裏的濕度都很大。在這種氣候下，無論是學習了很長時間的學生還是辛苦工作了壹天的白領，他們都可以吃壹碗清涼辛辣的螺螄粉，這可以緩解他們的身體疲勞並放松他們緊張的心情。
正宗螺螄粉
螺螄粉是由柳州特有的軟，韌，爽口的米粉，加上酸筍，花生，黃花菜，蘿蔔幹，青菜，油炸腐竹和煮蝸牛的湯制成的。吃起來鮮、酸、涼、辣，味道獨特，從表面看會讓人垂涎欲滴。盡管許多人對螺螄粉有著強烈的愛，但仍有許多人壹聞到它就遠離它。正宗的螺螄粉，氣味非常具有辨識度，有人稱其為極其難聞，甚至說如果妳吃了壹碗螺螄粉，那麽這個人從頭到腳都會充滿那種奇怪的氣味。螺螄粉？臭？其實是裏面發酵的酸筍味。愛它的人對這種味道非常上癮，不吃生活簡直不完整。在他們的氣味中，這不是壹種難聞的氣味，而是壹種獨特而美味的味道。
全國人民都喜歡螺螄粉
如今，隨著物流運輸的發展，無論是網店、直播銷售還是今年柳州向疫區捐款，各地區不同的飲食文化都在不斷交流。螺螄粉作為當地特色美食，忍不住從柳州走出來，俘獲了全國人民的味蕾。去年，僅在雙11當天，柳州螺螄粉的銷量就達到了3000萬袋，許多網友也表達了對螺螄粉的喜愛。
我愛我的祖國，我愛祖國賦予我們的各種味道。這種味道不僅是美味的食物，也是我們的文化。