夏至打壹平潭傳統美食的謎語是八珍炒糕。
猜謎常用的方法有：
1、會意法：是從文字或事務所含的意思去會意，把謎底的含義用另外的文字表達出來。
2、象形法：就是抓住某個字的形狀，把它雨相似的事物聯系起來，化為形象性的謎面。
3、 離合法：就是把某個字分離開，然後在分離的字面上展開聯想，再用適當的詞語把分離的字組合起來，從而得出謎面。
4、別解法：既不按某個字的原意去解，而是將字義看作另壹種意思，從而得出謎面。
5、 半面法：擷取漢字結構的上下、左右半邊相扣的方法。
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1、城門失火——燒帶魚。
2、九十八著——燒雜碎。
3、頑猴不識儆——白斬雞。
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5、爆竹聲中乙亥除——炸豬排。
6、身穿紅袍，頭戴綠帽，坐在泥裏，呆頭呆腦——胡蘿蔔。
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9、火焰山八戒爛額——紅燒豬頭。
10、歡歡樂樂兒團圓——四喜丸子