1.海參鴿子蛋湯的營養實踐
獨特方法:海參鴿子蛋湯，海參150克，肉蓯蓉20克，紅棗4顆（去核），鴿子蛋10，精鹽少量。將鴿子蛋煮熟後去殼，與洗凈的海參、肉蓯蓉和紅棗壹起放入煲中，加入清水燜煮3小時左右，最後加入少許精鹽調味即可。
2.海參瘦肉湯的營養實踐
所用材料為:水發海參150克、豬瘦肉片50克、水煮蛋皮25克、醬油10毫升、料酒15毫升、味精2克、香油5毫升、醋適量、洋蔥絲15克、香菜5克、精鹽、胡椒粉和姜水少許。
獨特方法:將海參洗凈，切成鍋鏟。豬瘦肉洗凈後切成薄片。將煮好的雞蛋皮切成塊備用。肉片和海參用開水焯壹下，撈出備用。將湯鍋放在火上，用油燒熱，加入料酒、醬油、味精、精鹽和姜水，湯燒開後撇去浮沫，品嘗壹下，加入海參和肉片，湯再次燒開後將醋、香油和胡椒粉倒入湯碗中，撒上蔥絲、香菜和雞蛋皮。
我想和妳分享以上食物。其實我是從老人家那裏學來的。我愛食物和海參，所以我會盡我所能學習海參的壹切。我想在他們家見面的願望壹定會滿足妳的願望。有問題可以咨詢他們家。最重要的是每天都有免費的海參可以采集。