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春遊怎樣自制漂亮美食

原料:

大米、糯米、雞蛋、黃瓜、生菜、胡蘿蔔、櫻花粉、紫菜、肉松、沙拉醬、紫菜。

做法:

1、大米裏摻入少許糯米,清水浸泡1個小時,放電飯煲裏燜熟,燜熟後用鏟子將米粒打松。

2、色拉醬和少許肉松拌勻,取壹團米飯攤平,放入拌好的沙拉肉松,團好後放入模具中,壓成型,然後用紫菜做裝飾。

3、雞蛋打散,加入少許鹽和適量水,加入壹勺澱粉,攪打均勻,平底鍋抹油後燒熱,將蛋液煎成蛋皮,卷成卷切開。

4、大米飯和黑米飯混合,壓成各種形狀,撒上櫻花粉,胡蘿蔔刻花形,小黃瓜切條,小香腸煎熟後切成喜歡的圖樣。

5、飯盒底部鋪上洗凈的生菜葉,將飯團和蔬菜按照喜歡的方式擺放。

廚房新手外出便當攻略:

1、春季出玩壹路顛簸,便當裏最好選用清爽不流湯汁的食材,飯團是很好的選擇,做法簡單,米飯做好後十分鐘就能搞定後期工作,但要切記,早上做好的飯團中午必須解決,澱粉類食物容易滋生細菌。

2、便當裏的食材最好選用熟食或是新鮮的蔬菜,生魚片、生蝦生肉的盡量避免,以防細菌滋生。

3、做飯團的米要煮得軟硬適宜,摻入少許糯米,可以使做出的飯團更粘糯。

4、為了使飯團的口感更好,可以包入自己喜歡的餡料,可以是肉類,也可以是各種蔬菜。

5、出去遊玩必不可少的是水壺,為了補充水分,可以帶些喜歡的水果。