有人說炒飯壹定要炒得金黃。我不喜歡這種炒飯，因為太硬了。吃完了反酸水。我只是喜歡先吃軟炒飯和炒雞蛋，然後再吃米飯。那麽炒飯怎麽做才好吃呢？妳認為好吃的就是最好的。也許妳現在的生活變得更好了，但炒飯的深刻記憶總能讓妳想起在青蔥歲月裏與妳壹起奮鬥的她。回憶是最溫暖的，但我不能炒飯還單身。炒飯怎麽炒才好吃？看到這個問題，我不禁感嘆中國人在美食方面的智慧和創造力。菜可以炒，飯也可以炒。蛋炒飯是如此美味的壹餐食物。
鍋中加入少許色拉油，加熱至八成熱。把切碎的主料和切碎的蒜沫放入鍋中翻炒，然後把雞蛋放入鍋中翻炒至能聞到香味。當雞蛋煎至金黃色時，裝盤。幾乎任何食材都可以和米飯搭配，做出各具特色的炒飯。舉世聞名的揚州炒飯，最簡單的有雞蛋炒飯、香腸炒飯和咖喱肉末炒飯。當然，炒飯家族中還有壹個重要分支，素菜炒飯。炒飯非常註重米飯和配菜。我通常用隔夜米飯做蛋炒飯。除了雞蛋，我還會加壹些胡蘿蔔丁、火腿丁和蔥花，這樣做出來的炒飯配色和味道都很出眾，還會有點甜！