「吃?還是不吃?」吃了怕胖,不吃又嘴饞,美食當前妳也常有上述天人交戰的時候嗎?相信多數人都希望能在享受大餐的同時又不擔心發胖,而近來坊間就謠傳:「大餐前後吃點益生菌,能助消化、防腹脹,甚至減少脂肪吸收」的說法。但益生菌保健品真有這麽神奇的效果嗎?就讓我們聽聽專業藥師怎麽說!
腸道是人體「第二大腦」,身體免疫、情緒、自律神經及腦部等機能運作都與它有關
馬尚榮藥師表示,腸道除了是人體重要的消化器官,近年來研究更發現,腸道同時也擁有僅次於大腦外最復雜的神經系統,也因此讓腸道有了「副腦」及「第二大腦」的稱號。且國內外相關的研究期刊也證實,人體有?菌腦腸軸線」的存在,腸道健康與否會進壹步影響身體免疫、情緒、自律神經及腦部等機能的運作。
所以,探討腸道健康與人體全身器官、組織的關聯,以及怎麽有效維持腸道內菌相的多元性及平衡,也成為當代學者最感興趣的研究課題之壹。連帶的也使「益生菌」這3個字在這幾年裏瞬間成為保健食品界的當紅炸子雞;只要打開搜尋引擎輸入「益生菌」,馬上就會出現各式標榜不同功效、作用,讓人眼花繚亂的相關產品。
吃錯補再多也沒用!藥師帶妳破解7大益生菌迷思,正確服用不NG
而近來坊間甚至出現了:「大餐前後趕快吃點益生菌,就能幫助消化、預防腹脹,甚至減少脂肪吸收」的說法。但益生菌的功用真的有這麽神奇嗎?又該怎麽吃才能真正發揮益生菌的好處呢?為了讓民眾進壹步了解,馬尚榮藥師特別壹壹針對上述作用,以及坊間常見的7大益生菌疑問和迷思,加以解答: