2.將方便面和蔬菜取出放入冷水中；
3.將裝有調味醬和粉包的方便面放入小碗中，加入少許熱水拌勻；
4、火腿腸切成段，最好用斜刀切厚片，這樣容易翻炒；
5、熱鍋放油，先把火腿腸煸炒壹下；
6、火腿腸微微變色後，立即改中火，把方便面和蔬菜倒進去，翻炒；
7.加入調好的醬汁和少許油繼續翻炒；
8.加入雞蛋翻炒，並翻炒均勻；
8、將鍋中的油瀝幹。
配料:方便面
輔料:綠豆芽100克、白菜100克、胡蘿蔔50克、青蒜幾個、小蔥適量、雞蛋1個、調味花生油少許、鹽少許、姜適量、蒜適量。
制造
1.鍋中燒熱少許油，打入壹個雞蛋，炒至微微凝固後撈出。不要油炸它。
2.再加壹點油，炒鍋放入蔥和姜，加入綠豆芽、包菜絲和胡蘿蔔絲，攪拌均勻，倒入開水（因為炒面沒有太多的水）。
3.加入面包和調味料，混合均勻，蓋上蓋子燉5分鐘，然後用大火翻炒，收集汁液。
4.倒入炒好的雞蛋拌勻。加入青蒜，關火拌勻。
1.將方便面放入沸水中煮沸（將其分散），撈出並在冷水中瀝幹。
2.鍋裏加油，煎雞蛋。
3.鍋中再次加入少許油，爆香姜蒜末和洋蔥。
4.加入面條快速翻炒，然後加入蔬菜翻炒。加入炒雞蛋。
5.最後用蠔油和醬油調味，攪拌均勻，撒上蔥花即可食用。
1.蒜薹洗凈切丁；胡蘿蔔切丁；蝦仁切粒；將雞蛋打入碗中並打碎。
2.鍋中水燒開，先放入胡蘿蔔，再放入蒜梗壹起焯水；將面條煮至八成熟。
3.鍋內放油燒熱，將雞蛋炒成碎雞蛋後撈出，留底油，放入蔥花和蝦仁翻炒至變色，然後將胡蘿蔔和蘆筍丁翻炒均勻。
4.加入面條，加入炒雞蛋，加鹽調味。
1，準備五花肉切片，蔥姜蒜切碎，辣椒切片，煮方便面，不要太軟。
2.鍋中倒入少許油，放入五花肉片煸炒出油。肉片變色後，加入蔥姜蒜爆香。
3.加入醬油或生抽，噴點醋，加點老豆豉炒出顏色，倒入提前煮好瀝幹的方便面。
加入少許鹽翻炒。烹飪時加入味精或雞精。