打響農產品特色品牌
■關鍵詞:黑山羊、土雞、金銀花
黑山羊是馬山的壹大特色,吃過的人都會對它鮮嫩的肉質贊不絕口。事實上,馬山不僅以黑山羊聞名,還有土雞、金銀花、藕粉幹等當地知名品牌。張光庭告訴記者,馬山縣將充分利用山區優勢,打響這些品牌,大力發展養殖經濟。
據了解,到2010年,全縣黑山羊存欄達到50萬只以上,家禽存欄10萬只以上;肉類總產量超過5萬噸。同時,要發展以黑山羊、土雞、藕粉為主要特色的餐飲業,做大做強金銀花、藕粉產業。“十壹五”期間,馬山縣金銀花和幹藕種植面積將分別達到654.38+0.5萬畝和5萬畝,幹花和幹藕粉年產量將分別達到3000噸和654.38+0.35萬噸。