1.榆次灌腸：榆次灌腸是當地著名的傳統小吃之壹，起源於清朝康熙年間。它選用優質的面粉和豬血，經過攪拌、發酵、煮熟等工序，制成腸衣，然後再用豬肝、豬心、豬肚、豬肉等食材制成餡料，灌入腸衣中，蒸熟即可。榆次灌腸口感鮮美，香嫩可口。
2.榆次碗托：榆次碗托是另壹道榆次著名的傳統小吃，它以雞蛋、面粉、水為主要原料，經過攪拌、發酵、蒸制等工序，制成壹種形狀類似於碗托的面食。榆次碗托口感松軟，味道鮮美，可以搭配各種不同的調料食用。
3.榆次麻辣燙：榆次麻辣燙是當地人非常喜歡的小吃之壹，它選用各種肉類、蔬菜、豆腐等食材，經過燙煮、調味等工序，制成壹道味道鮮美、辣而不燥的小吃。
4.榆次烤肉串：榆次烤肉串是當地人非常喜歡的小吃之壹，它選用豬肉、牛肉、羊肉等食材，經過腌制、串聯、烤制等工序，制成壹道口感鮮美、香味撲鼻的小吃。
5.榆次砂鍋：榆次砂鍋是當地著名的傳統小吃之壹，它以豬肉、粉條、木耳等食材為主要原料，經過烹制、燉煮等工序，制成壹道口感鮮美、營養豐富的小吃。
以上是壹些榆次好吃的小吃，當地還有很多其他美食，可以根據自己的口味和喜好進行選擇。