百合蜜飲品 美食快速祛痰止咳（二）

之前的美食套餐組合拳怎麽樣呢？還沒嘗試的朋友不要緊，那趁熱試試我以百合為主題的另壹款推薦吧。百合的花語是百年好合，不知道做成美食又是怎樣壹番風味呢？ 百合藥用價值是養陰潤肺；清心安神。主陰虛久嗽；痰中帶血；熱病後期； 百合營養價值除含有蛋白質21.29%、脂肪12.43%、還原糖11.47%、澱粉1.61%，及鈣、磷、鐵、每百克含1.443毫克維生素B、21.2毫克維生素C等營養素外，還含有壹些特殊的營養成分，如秋水仙堿等多種生物堿

百合蜜 材料：

百合60克、蜂蜜30克

做法：

將百合60克洗凈晾幹，與蜂蜜30克拌勻，入鍋隔水蒸熟。百合味甘、微苦，性微寒。有潤肺止咳、清心安神作用。 百合杏仁粥

材料：

鮮百合50克（幹百合30克），杏仁10克（去皮、打碎），粳米50克

做法：

杏仁搗碎，備用。百合與大米洗凈瀝水，同杏仁壹起倒入燉盅，加入適量清水、在電燉鍋中加適量水，放入燉盅、蓋好蓋子，隔水燉煮壹夜。米爛粥成，盛出食用。此粥也可直接在爐火上燉煮。食用時可以根據自己口味加適量冰糖調味。

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