餐桌上的重點照明應盡量使用顯色性高的燈具,以準確表達食物的顏色,使菜肴呈現新鮮美味的效果,刺激消費者的食欲。
02?用餐廳的主色調突出整體環境?
燈光的使用並不是妳想要的,還要註意壹個搭配。餐廳的店鋪朝向和室內風格決定了餐廳的整體主色點。這時,就需要通過餐廳的燈光顏色和明暗對比來突出餐廳的整體空間特征。
例如,暖色可以具有溫暖和簡單的感覺;模擬自然光可以利用自然光和人造光相互融合,營造出壹種寧靜時光的感覺。
03?局部照明?突出地方藝術效果?
有些餐廳會在墻上安裝小射燈,以突出餐廳中的壹些特殊擺件或裝飾品,營造出壹種神秘的高級感。這種設計通過光色和明暗的變化來點綴和補充局部照明的沈悶和不足,並通過特定形狀或顏色的燈具裝飾空間來塑造餐飲店鋪的獨特空間形式。
04?燈光亮度不同?營造不壹樣的用餐氛圍?
照明的另壹個功能是營造氛圍。
例如,利用局部照明營造明暗對比強烈的光環境並限制個體空間的範圍可以創造相對私密的空間環境;使用燭光或燭光色的光源來營造壹個溫馨浪漫的環境。
整體明亮的光環境有利於打破區域界限,營造充滿人情味的空間。在用餐空間的邊界區域,采用開放式設計,並配以燈光,營造出通透無邊界的空間場景。