1、饸饹面：用紅薯面摻榆樹皮面，也可再摻些白面或蕎麥面，和面後，放在饸饹面專用軋床上，軋於開水鍋內，熟後撈出即可。夏季可過涼水，澆菜鹵食用。
2、神南豆腐：用經人工酸漿制成的豆腐切成長方形薄塊放在用木末熏蒸的烤鍋上制成。焦黃色，可涼拌或燉菜食用，色、形、味俱佳。
3、順平桃：順平縣桃樹種植歷史悠久，質量上乘，“大京紅”、“大久保”鮮桃，除走俏北京、天津、上海等大中城市外，還遠銷俄羅斯以及東南亞的壹些國家和地區。
4、貼餅子：用玉米面加少許黃豆面，攪成面糊，揉成圓形狀貼在已燒開水的大鐵鍋邊上，蒸熟後即可食用。
5、八寶粥：八寶粥以糯米為主料，配以紅棗、蓮子、百臺、白果、桂圓肉、青紅絲等，也可配以核桃仁、山楂糕、葡萄幹、花生仁、玫瑰、櫻桃等蔬果，置盆內加水蒸制而成。