由於特殊的氣候和生長環境，高麗參生長更長，發育更充分，因此被稱為“吃藥”。《神農本草經》說，吃藥“滋養生命以滿足天道的需要，是無毒的...凡欲強身益氣，而不致衰老者，應得經”——也就是說，高麗參是好東西。紅參經過加工後，壹些稀有的人參皂苷被轉化，效果更加明顯。
韓國紅參和中國紅參的化學成分和藥理活性基本相同，但加工方法存在差異。在中國的東北地區，尤其是長白山山脈，是可以種植好人參的地方，也是“正宗”人參的原產地。因此，您不必出國購買紅參，在家門口就可以購買。
當然，人參是否應該吃取決於醫生的建議。但是，如果您需要購買人參，請記住購買具有國家相關部門批準和認證的保健食品標誌“小藍帽”的產品。
擴展數據:
人參品種:
1.人參，多年生草本植物，為五加科植物人參的幹燥根，高30-70厘米。主要產於我國東北地區，目前市場上銷售的人參主要是栽培的園參。
二、西洋參西洋參又名西洋參、西洋參，為五加科植物西洋參的幹燥根，高25~30cm。它們大多生於北美的山野森林，中國也有栽培。
3.高麗參又稱高麗人參，因中國古代朝鮮產的人參而得名。它是從中國引入朝鮮的，是人參的野生品種。目前，高麗參主要產於朝鮮半島北部地區，在中藥市場上流通的大多數高麗參是由人參制成的紅參。
四、人參曬幹或烘幹後稱為“生參”；將人參的新鮮根用針刺破，浸泡在糖水中曬幹，稱為“糖參”；人參在高溫下蒸兩個小時，直到完全煮熟。幹燥後，人參須被去除以制成“紅參”，因此紅參不是壹個品種。
人民網-紅參真的有那麽神奇嗎？