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黃花塘鎮在哪裏

黃花塘鎮位於縣域東南部,距縣城33千米。

黃花塘鎮是江蘇省淮安市盱眙縣轄鎮,位於縣域東南部,距縣城33千米,地處蘇皖兩省交界處,東、南均與安徽省為鄰,北接馬壩鎮、西連穆店鎮、天泉湖鎮,屬丘陵地區。全鎮轄16個行政村,2個居委會,224個村民小組,轄域面積298.96平方千米。

黃花塘原稱黃昏塘,為自然河塘的名稱,後新四軍將該地改為黃花塘。明清時,稱崗村集。1966年,稱黃花塘公社。1983年,置鄉。2000年,新街鄉並入。2018年,舊鋪鎮、穆店鄉蓮塘村劃入黃花塘鎮。

黃花塘特色美食

1、黃花塘老鵝

黃花塘老鵝是盱眙黃花塘鎮的特色佳肴,在盱眙的不少地方都可以吃到,但是想吃到最正宗的還是需要到黃花塘鎮。

2、黃花塘魚圓

魚圓又名魚丸,以白魚、青魚等淡水鮮魚為原料。烹制過程中,將去皮、去骨刺的鮮魚,用刀徐徐斜著刃刮成細膩的魚茸,加蛋清和調味品打成糊狀後捏擠而成。

3、小魚鍋貼

小魚鍋貼,是江蘇著名的小吃,船上漁家在鍋裏煮小魚,鍋邊貼餅,用這種快而省事的辦法做飯填肚子。雖然做法簡單原始,但吃起來卻也脆香鮮嫩。

以上內容參考:百度百科-黃花塘鎮