雙鴨山市隸屬於黑龍江省,位於黑龍江省東北部,截至2014年,面積22483平方公裏,與俄羅斯隔烏蘇裏江相望, 與佳木斯、七臺河、雞西等城市相毗鄰。歷史上的雙鴨山市,曾經是挹婁王國古都,距今約7000年歷史。雙鴨山是中國重要的煤礦基地,是中國十個特大煤礦之壹,煤炭儲量位居黑龍江省第壹位。
雙鴨山市旅遊資源豐富,擁有國家著名景區,也是中國最主要的濕地保護區之壹以其真山真水、幽雅獨特的風格聞名遐邇。由於園內花草茂盛、樹木繁多,又被譽為天然森林公園。接下來給大家介紹幾種雙鴨的美食。
板子房西瓜
板子房西瓜,系黑龍江省雙鴨市集賢縣的特產,是中國國家地理標誌產品。板子房西瓜外觀色澤亮麗、瓜形圓潤、瓜身條紋清晰明美、營養豐富,被人稱為"瓜中之王",備受百姓的歡迎,是夏日裏清涼解暑的重要食品。
集賢縣屬中溫帶大陸性季風氣候,四季分明,降水量適中,晝夜溫差12℃。這種氣候符合板子房西瓜喜旱不喜澇的特性,為板子房西瓜中的蛋白質、葡萄糖、蘋果酸、果糖、番茄素及豐富的維生素C等成分的凝聚起到有效的作用。
太保胡蘿蔔
太保胡蘿蔔,系黑龍江省雙鴨山市四方臺區的特產,是中國國家地理標誌產品。太保胡蘿蔔,肉質根桔紅色,心髓細,表面光滑有光澤,根直,肉質致密,口感甜脆而無渣。
寶清紅小豆
寶清紅小豆,系黑龍江省雙鴨山寶清縣的特產,是中國國家地理標誌產品。寶清紅小豆粒大、色澤鮮紅,富含天然硒的成分,在抗氧化、提高人體免疫功能、預防克山病和大骨節病等方面都有著壹定的作用。
寶清縣是黑龍江省乃至中國著名的紅小豆生產基地,自從寶清縣有歷史記載以來就有小規模種植紅小豆,至今已有100多年歷史。