首先，樓蘭古麗的口感非常好。外皮酥脆，內餡鮮嫩多汁，肉質飽滿，風味獨特。尤其是在冬天食用，既能暖胃，又能口感不俗，吃了火鍋以後吃壹些樓蘭古麗，更能增加口感變化，讓人食欲大增。
其次，樓蘭古麗的做法非常的多樣化。除了傳統的煮樓蘭古麗之外，還可以嘗試煎烤、煎炸等多種做法。在新疆地區，樓蘭古麗也是經常與其他食材搭配食用。比如，在炒面、炒飯、炒菜等多種菜式中都可以使用樓蘭古麗來提升風味。
最後，樓蘭古麗還有非常濃郁的地方文化色彩。樓蘭古麗是新疆地區的特色美食之壹，從俗語“水能載舟，亦能覆舟”就能窺見其中的文化內涵。樓蘭古麗也是新疆民族文化和歷史文化的壹種表現，品嘗樓蘭古麗也可以體驗新疆深厚的文化底蘊。
總之，樓蘭古麗作為新疆地區的特色美食，既豐富了當地人的飲食文化，又吸引了眾多遊客品嘗和了解新疆的歷史文化。值得壹提的是，作為壹種保留了千年傳統制作工藝的美食，樓蘭古麗的制作也是壹項具有實際意義的文化傳承工作，希望更多的人品嘗到這樣美味的傳統佳肴。