營山油腐病
營山油腐已有200多年的歷史,是當地傳統特色食品。精選材料,多道工序制成。色澤金黃,外酥裏軟,口感豐富,味道鮮美。烹飪方法多種多樣,每壹種都讓人記憶深刻。
臘肉火鍋
臘肉火鍋是當地壹種獨特的飲食習慣,歷史悠久,發展於漢唐時期。臘肉火鍋風味獨特,口感豐富,味道獨特,讓人唇齒留香,耐人尋味。
西充獅子餅
西充獅餅香甜酥脆,入口即化,口感豐富,香、甜、酥、脆,油而不膩,甜而不粘,深受當地人的喜愛。
楊鴨子
楊鴨是壹種歷史悠久、極具地方特色的地方非遺美食。楊鴨做工精細,工藝精湛,經多道工序加工而成。做好的鴨子色澤鮮艷有光澤,非常開胃。香味四溢,皮脆質輕,肉質緊實細膩。香辣可口,讓人留香百吃不厭。
光滑的肉
滑肉是壹種特殊的食物,看似簡單,但味道極佳。滑肉吃起來嫩滑細膩,湯汁濃稠鮮美,口感豐富,味道獨特,讓人贊不絕口。
南充米粉
南充米粉品種豐富,有牛肉、牛肚、豬腸、雞雜、雞絲、羊肉、羊雜、三鮮,每壹種都獨具風味,讓人欲罷不能。當妳到南充旅遊時,妳壹定不能錯過當地的米粉。味道鮮美,口感順滑,絕對讓妳流連忘返。