玉米粒炒火腿腸的方法:
材料
劑量
玉米
青豆
胡蘿蔔
火腿腸
香菜根據個人喜好
鹽
料酒
糖
工作方法
1.胡蘿蔔、火腿腸和香菜切成丁。
3.將少量油倒入鍋中。油熱後,將所有材料放入鍋中翻炒3-4分鐘。加入適量的料酒、鹽和糖。
4.取鍋放在盤中,最後撒上香菜即可。
甜玉米卷心菜火腿腸沙拉
材料
100克甜玉米,50克卷心菜,1火腿腸和半個洋蔥。
調料:
黑胡椒1茶匙、壽司醋1茶匙、芝士粉1茶匙、香草、茶樹油1茶匙、芝麻1茶匙、鹽、雞精或沙拉醬。
工作方法
1,甜玉米焯水;香腸切片;洋蔥切絲;
2.白菜洗凈後用手撕成小塊;
3.洋蔥在容器底部,甜玉米、香腸和卷心菜混合均勻後放在上面;
4.撒上黑胡椒、壽司醋、香草、芝士粉、鹽、雞精或沙拉醬拌勻;
5、靜置10分鐘,撒上茶樹油和芝麻。
火腿,油炸玉米
材料
火腿、玉米、糖、鹽、雞精
工作方法
1,玉米放入水中煮20分鐘,變軟時撈出,火腿切碎。
2、鍋中放壹勺油,將火腿和玉米粒放下翻炒幾下,加入適量的糖、鹽、雞精和少許水,翻炒壹會兒,直到顏色變深。
紅薯炒玉米
材料
玉米粒、紫洋蔥、胡蘿蔔、糖、鹽
工作方法
1,將玉米和胡蘿蔔放入油鍋中炸至熟;
2、加入糖、鹽,加入洋蔥,壹起炒熟;
3、出鍋。
杏仁炒玉米
材料
主要成分:
杏仁50克
1甜脆玉米或150克速凍甜脆玉米。
胡蘿蔔半根
6片甜青椒
成分:
鹽4g
色拉油10克
工作方法
1.用刀切開又甜又脆的玉米,去掉玉米芯;杏仁去皮備用;胡蘿蔔切成菱形片;甜青椒切片。
2、鍋熱,放油,胡蘿蔔下鍋煸炒時微微變色。
3.將又甜又脆的玉米和胡蘿蔔壹起炒至變色,加入鹽,撒少許開水,蓋上蓋子讓玉米煮3分鐘。
4.將甜青椒和杏仁翻炒壹會兒,然後出鍋。