首先,香腸。其實自制披薩也可以用香腸代替很多奶酪的香腸。他們也有自己獨特的品味。如果把香腸切片,撒在披薩上,也可以讓披薩有獨特的香味,所以如果家裏沒有奶酪,可以用香腸代替奶酪。在選擇香腸的時候,也可以選擇自己喜歡的各種口味,但是壹定要記得把香腸切成薄片,均勻的撒在披薩上,這樣可以讓香腸受熱均勻,也可以讓香腸裏的油均勻的揮發在披薩上。
2.水果其實如果家裏沒有知識,可以做水果披薩。水果和比薩餅嘗起來非常美味。如果家裏沒有知識,可以買壹些自己喜歡吃的水果,比如香蕉、蘋果、獼猴桃等。這些水果可以和披薩很好的融合在壹起,放入烤箱烘焙後就可以得到美味的水果披薩。
三、黃油我們都知道在披薩中加入奶酪會讓披薩有壹種獨特的奶香味,但是如果家裏沒有奶酪或者很難買到奶酪,可以在披薩上塗壹層薄薄的黃油,也會讓披薩有壹種獨特的香氣。很多人喜歡吃奶酪,因為奶酪有壹種特別的拉絲感,這種感覺確實是很多其他食物很難替代的,但是即使沒有拉絲感,奶酪也可以非常好吃,所以在家裏做奶酪的時候,可以根據自己的喜好來做。