我下面就用籮蔔給家裏人進行了這壹道“荷包蛋蘿蔔湯”，蔬菜有湯，吃著特別香。這湯秋季建議多喝，低脂肪低卡，口味淡美味可口去秋天幹燥，溫暖又疏肝理氣，好吃。到秋天，很多籮蔔發售，是日常家中每個人吃得起的食材，“立秋後籮蔔賽人參。”秋季多吃些籮蔔對身體大有益處，秋天幹躁，冬天寒冷，常吃蘿蔔益處許多，補充營養元素，也能起到潤肺止咳生津止渴的功效。
蘿蔔價格非常便宜，水份很大，籮蔔除開當瓜果直接生吃，能夠拌涼菜，煲湯，做餃子，秋天吃蘿蔔能去躁熱，補氣血和疏肝理氣，今日這壹道快手視頻湯“荷包蛋蘿蔔湯”十幾分鐘就起鍋比較簡單，胡蘿蔔的甜美和雞蛋的鮮美緊密相連，在這個秋天，喝上壹碗可以說是暖身又貼心。別以為這壹道湯幹起來簡易，但是味道則是十分美味，不但合適大人吃，也很適合小朋友們吃。我把那七道栗子美食制作方法推薦給大家，祝朋友們身心健康！
荷包蛋蘿蔔湯食物：籮蔔、生雞蛋、蝦米皮、枸杞子、鹽、白胡椒粉、味精。作法：1、提前準備1根新鮮水果青皮蘿蔔，蘿蔔還可以，3個雞蛋，少量枸杞子和蝦米皮。2、籮蔔清理後切除兩邊，將蘿蔔皮削出來，先切成片再切割成絲，或是用擦絲器擦成細絲，裝進盤備用。3、鍋中倒入少量植物油，打進三個雞蛋，小火煎底邊定形，隨後翻過來煎另壹面，直至雙面都色調金黃色，盛出。4、鍋留少量油，放進切成小塊的蘿蔔條下來煸炒兩下，把蘿蔔絲炒軟，能消除的部分籮蔔辛辣味，湯的味兒更鮮。
5、鍋裏添加煎好的三個雞蛋和蝦皮倒進開水，走紅燒開後轉文火，煮8分鐘，加適量的鹽與味精白胡椒粉調料。6、最終添加枸杞子，拌勻後就可以出鍋了，盛出後在碗裏加入適量蔥段末點綴壹下。7、這湯比較簡單，十分鐘就能完成，比喝雞湯，大骨頭湯都需要舒適，營養成分低脂肪，好吃不貴，越喝越身心健康。