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晉江是哪個省的城市

晉江是福建省的城市。

晉江市屬於福建省,是福建省縣級市,由泉州市代管。晉江屬於亞熱帶地區,在中國負有盛名的晉江特產:荔枝甘蔗,龍眼,仙草。晉江為福建省、泉州綜合實力最強的縣市,也是中國經濟最發達縣市之壹,其綜合競爭力位居全國百強縣(市)第五位,被譽為“中國品牌之都”。

晉江中原文化、海洋文化、閩南文化、華僑文化、宗教文化等多元文化相互交融、相映生輝;科技綜合實力進入全國百強行列,被定為全國4個科技進步示範區之壹。晉江市全境地形比較平緩,主要以平原和丘陵為主。

福建美食推薦:

1、魚丸

嫩滑筋道。跟別的地方魚丸做法有些不同,它的外面是魚肉和澱粉,鋅是豬肉,有點像杭州的小籠包。福州魚丸壹般是用鰻魚肉或者鯊魚肉剁成蓉,再加澱粉攪拌均勻,再包以豬瘦肉餡制成丸子,口感筋道Q彈,煮熟後會松脹變大,潔白玲瓏,嫩滑清脆,味道鮮美。

2、肉燕

口感軟嫩。“無燕不成宴,無燕不成年”,又稱太平燕,皮薄如紙,色如玉,口感軟嫩,福州人逢年過節,婚喪喜慶,親友聚別,喜歡吃“太平燕”,主要取其“太平”“平安”之意,圖個吉利。

以上內容參考:百度百科‐晉江市