這2道家常涼拌菜，每道都健脾開胃，好吃又營養成分，清爽不油膩，學好！清爽又營養物質的涼拌黃豆芽！
涼拌黃豆芽原材料:黃豆芽壹斤姜片，蔥段，鹽，糖，香油作法：最先先把黃豆芽去尾，沒去還可以，但是除掉小尾巴更好吃，天椒，大蒜作法:小黃瓜洗幹凈後，切條用花刀拍扁，小黃瓜用拍得比較容積進味！切條，拍扁的小黃瓜，黃豆芽去尾後~然後水沸後入式開水中燙熟，燙約3-5min妳能品嘗試吃壹下看妳最喜歡的軟硬度
黃豆芽自身黃豆非常大非常有口味假如燙很久梗過軟也不美味啰!將姜片，蔥段，鹽，糖，香油放進碗中，將燙熟的黃豆芽拌入碗再撤上芝麻那樣就完成涼拌黃豆芽~
這壹道涼拌黃豆芽我家小孩可是很愛情的哩！大夥兒壹口接壹口，三兩下就盤仰面朝天，清理溜溜！哇哇哇哇~我摘黃豆芽的須須但是挑好長時間耶~！再介紹壹道夏季我們家常常裏的涼菜！
拌涼菜小黃瓜原材料:小黃瓜鹽，糖，醬油膏，香油，白米醋，朝天椒，大蒜作法:小黃瓜洗幹凈後，切條用花刀拍扁，小黃瓜用拍得比較容積進味！切條，拍扁的小黃瓜，拍扁的小黃瓜添加壹匙的食鹽拌勻(這過程是結束)
約5分鐘小黃瓜會出水量，讓水扔掉，再換涼白開清洗壹下.添加鹽，糖，燙約3-5min妳能品嘗試吃壹下看妳最喜歡的軟硬度醬油膏，香油，白米醋，朝天椒拌勻後放入冰箱冷藏就完成了啰!!季沒有食欲時，來上壹盤真的不錯喔！還愛這2道涼菜嗎?假如合妳口味，請給我壹個推推停停喔..