西班牙是個富有風情的國家，我們都知道西班牙人都愛鬥牛，是個地道的鬥牛之鄉。由於牛肉產量多，所以西班牙烤肉牛也是遠近聞名。它的烤牛肉擁有非常久遠的歷史，從十五世紀開始，就傳到了美洲大陸。西班牙烤肉有兩個特點，第壹是嫩，第二是鮮。而西班牙北部的巴斯克，以美食揚名海內外，當地的烤牛肉更是好吃。所以西班牙烤肉算得上遠近聞名。但是要說最吧，頂多算之壹而不是唯壹，因為西班牙的美食太多了，下面我們再介紹三種西班牙美食，都是令人垂涎三尺的哦。
提到西班牙美食，要首推西班牙海鮮飯，這是壹個地地道道的當地特色美食，也是頗有盛名。西班牙本土大多人，都超級喜歡海鮮飯。我們知道，西班牙人在很早的時候就開創了海上艦隊歷史。然而出海的時候，水手們經常能夠吃到海鮮，於是就慢慢研究出海鮮飯這種吃法。吃過西班牙海鮮飯的人會發現，這海鮮飯超級無敵鮮美，因為它是把很多品類的海鮮混合在壹起，做出來的大鍋飯。飯裏融合了各種海鮮的湯汁，味道鮮美，勾起人們無限胃口。
我們剛了解好海鮮飯，來看看壹道特色開胃小菜，那就是Tapas。這是兩個正餐中間的點心，類似廣東的的下午茶差點，能夠起到減少等待正餐過程中的饑餓感。西班牙大大小小的餐廳裏，都能見到這種開胃小菜，有冷熱分法。Tapas分量不大，但是種類繁多，所以這是西班牙美食中的壹個亮點。
再說壹個世界聞名的西班牙美食?利比裏亞火腿。這算是壹種西班牙地道的經典美食。去過西班牙的其他國家的人，幾乎都會品嘗壹下伊比利亞火腿，否則就感覺是枉到壹回西班牙。西班牙人采用當地的黑豬作為火腿的原材料，所以火腿肉質發嫩，吃起來卻又嚼勁。因為西班牙火腿太負盛名了，所以經常脫銷，當地西班牙人有時候都會面臨品嘗不到正宗的火腿的境地。