杭州樓外樓的東坡肉是非常有特色的，它使用的是選用優質的五花肉，慢慢的蒸煮後，再配合獨特的醬汁，入口的肉質口感非常鮮美嫩滑，帶有濃郁的豆瓣醬香氣，讓人垂涎欲滴。
西湖醋魚是杭州傳統的美食，杭州樓外樓的醋魚烹制完全沒有使用任何的添加劑和保鮮劑，只使用新鮮的鯉魚，再加入獨特的醋汁慢慢腌制，經過半天才能完成烹制，吃起來口感非常柔軟，湯汁還留有壹點酸味，非常開胃。
龍井蝦仁是杭州樓外樓的又壹道招牌菜，采用新鮮的蝦仁，再配合獨特的龍井茶葉，烹制成非常口感的美味。口感鮮美又不失清香，是壹道適合女士的美食。
從東坡肉，西湖醋魚到龍井蝦仁，杭州樓外樓的美食無論是口感還是匠心都有著出色的表現。想要壹次真正的美食之旅，不妨來到杭州樓外樓，品嘗壹下這些經典美食，相信您會有更加美好的用餐體驗。