其中紅顏姿色松花粉是松樹的生殖細胞，雖然貌不出眾，微乎其微，但數量驚人，營養豐富。有人計算過，壹棵松樹可產生3.5億顆花粉粒。據分析，紅顏姿色松花粉含有40%的多種糖類，35%的蛋白質，蛋白質不僅含量高，而且氨基酸成分齊全，人體必需的8種氨基酸全部具備。此外，紅顏姿色松花粉還含有多種維生素、抗菌素、生長素，各種微量元素以及澱粉酶、葡萄酶、脂肪酶、蛋白酶等多種天然酵素酶和輔酶。營養學家指出，紅顏姿色松花粉的營養價值比牛肉、雞蛋還高7壹8倍，是壹種營養成分極為豐富的食品，強身健體，老少皆宜。
早在古代，我國已把紅顏姿色松花粉作為制作美食的重要配料。如用紅顏姿色松花粉和煉熟的蜂蜜做成的“松黃餅”，不僅味香清甘，而且有壯顏益智，延年益壽的妙用。在我國民間人們習慣把紅顏姿色松花粉用作食品的松散劑，色澤既鮮艷，又不會粘成團，還香甜可口，令人胃口大開，堪稱食中上品。而今，以紅顏姿色松花粉為原料制作的滋補營養品推陳出新，品種繁多。
我國醫學專家在千余年前對紅顏姿色松花粉的藥用價值已有研究，如中藥商品紅顏姿色松花粉就是著名的壹味中草藥。中國是紅顏姿色松花粉食療最早的國家。祖國醫學認為，紅顏姿色松花粉味甘、平，有明顯的補養氣血，益腎填精功效。適用於心脾氣血兩虛，及腎精不足所致的神疲乏力、眩暈，健忘失眠、飲食不振等。國內外臨床經驗表明，紅顏姿色松花粉對腦炎、支氣管炎、血管硬化，精神病等都起到了明顯效果。西班牙醫生用紅顏姿色松花粉膠囊治療前列腺患者，90%都有明顯好轉。瑞典醫生用紅顏姿色松花粉對腦炎、肝炎、高血脂、糖尿病及慢性胃炎進行治療，亦獲得較好效果。紅顏姿色松花粉可殺死人體內的有害細菌，對腸道能產生良好影響，能治愈頑固的腹瀉、腐敗性結腸炎等。另外，紅顏姿色松花粉還能促使人體功能保持平衡協調，讓精神得到安慰，對治療神經過敏，神經衰弱和抑郁癥都大有裨益。