早餐不重樣可以選擇做發好陽春面、芝士火腿吐司、孜然饅頭粒、雞蛋卷餅、韭菜粉絲生煎包等美食。
1、陽春面
陽春面是江南地區著名的傳統面食小吃,又稱光面、清湯面或清湯光面,湯清味鮮,清淡爽口。陽春面需要的食材較少,做法簡單,所以是早餐的首選之壹。做陽春面最重要的就是炸蔥油,紫皮洋蔥的味道比較香,炸出的蔥油味道非常濃郁,而炸成金黃色的洋蔥酥同樣也非常美味,下酒、拌涼菜時加入,做炒飯、煲仔飯等等時放入壹撮,味道瞬間就變得很特別了。
2、芝士火腿吐司
芝士火腿吐司能很好利用家裏吃剩的吐司,芝士和火腿也是家裏常備的食材。做好的芝士火腿吐司配上壹杯暖暖的牛奶,就能組成壹頓營養豐盛的早餐了。如果想攝入較少的熱量,可以將平常吃的吐司換成全麥吐司,也會更有營養。
3、孜然饅頭粒
家裏剩的饅頭太多,又不想吃簡單的蒸饅頭。那就可以將饅頭和火腿炒成孜然饅頭粒,金黃酥脆,特別好吃。孜然饅頭粒是非常快手的壹道早餐,如果早上準備早餐的時間不多,這道菜是首選。
4、雞蛋卷餅
雞蛋卷餅是由面粉、澱粉、水、鹽、雞蛋、蔥、芝麻、肉松、油等原材料制作而成的壹道美食。流行與山東、安徽、河南等各省,是大家鐘愛的街頭小吃。雞蛋卷餅裏面可以加很多蔬菜,方便大家在早上攝取到更多的營養。
5、韭菜粉絲生煎包
生煎包是流行於上海、浙江、江蘇及廣東的壹種特色傳統小吃。隆冬時節,吃上剛出鍋的生煎包,更有利於驅走寒氣,嚼出香味,吸收營養。