日照煎餅
許多朋友都知道煎餅是山東地區的吃法，但殊不知現在仍保留著吃煎餅習俗的僅有日照臨沂等少數地區了。日照的煎餅都拿來當主食，是家家戶戶桌子上不可以缺少的壹部分，直到現在還有許多人家保留著制作煎餅的餅鐺。此外，煎餅在日照人心裏是可以包裹萬物的，不管是與鹹菜還是精致菜肴，都可以很好地融合在壹起。餓了的時候攤開壹張煎餅裏面卷上壹些小菜，再配上壹點蘸醬，那滋味實在是比山珍海味還要好。
如果大家想要品嘗日照煎餅的話，可以選擇到巧克力漁家嘗試壹下“漁家小吃”這道菜品，如果妳從沒品嘗過，那第壹次吃肯定是新奇的體驗。
文心蒸包
文心蒸包是日照當地人自行研制的壹款食品，這蒸包並不講究固定的食材，采用的都是當季最新鮮的時令蔬菜。將蔬菜與五花肉攪拌做成餡，再輔以五香粉、食鹽、甜面醬等多種配料，這樣做出來的肉餡又香又鮮。將包子裹好後，在鍋中蒸熟後取出即可食用，這樣制作出來的包子，皮薄肉厚，餡料十足，實在是香氣逼人啊！
豆沫子
豆沫子在日照又被稱為凍麻子，是壹種用時令蔬菜與大豆等食品所制作而成的。壹般大家都用蘿蔔纓子、菠菜、苔菜、白菜等制作，原料也是五花八門的，但都是常見的壹些葉類食材。這道菜品口味偏鹹，屬於地方吃法，從前家家戶戶都會做，但是現在做這道菜的家庭也慢慢的變少了。
濤雒羊肉面
喜歡喝羊湯的朋友千萬別錯過這道美味佳肴，濤雒的羊肉面在日照整個地區都是很有名的，算得上是壹種傳統吃法。當清香濃郁的羊湯與手搟勁道的面條碰撞，實在是太誘人了，保證讓妳壹碗接著壹碗，根本停不下來。做羊肉面的餐館有很多，但品質好口味地道的還是高家和黃家，有機會品嘗的朋友可壹定不要錯過哦。