在臘八這壹天不僅要腌臘八蒜，還要做我們沾化的特色美食——臘八面。臘八面的做法就相對復雜，首先要放入鹽、雞蛋的面粉中加入水來和面，然後將這種略幹的面放入面盆密封15分鐘再次揉捏，直到面十分光滑細膩為止。然後再切成菱形片逐漸拉伸，直到有0.2厘米寬，15厘米長時即可。最後用開水煮熟，撒上木耳碎、豆腐幹、香菇碎就完成了。
而在小年的時候，就要貼春聯，首先由我爺爺書寫好，便拿著玉米糊糊貼到門上。而且小年也有掃塵的習俗，讓家的角角落落都掃幹凈，使得屋子溫暖而舒適。
過了小年，轉眼就到了除夕，家家戶戶都把腌好的臘八蒜打開，蒜綠的像翡翠，醋也沾了壹絲辣味，簡直色香味集全。然後就是趕做年夜飯了，我們全家9個大人壹起開動，每壹道菜都十分美味，再配上那色香味俱全的臘八蒜，簡直就是絕配。 到了晚上7：:30的時候，我們就開始貼財神像，擺好祭品來接神。直到黃金時段8:00的時候，春晚來了，我們壹家人看完了春晚以後就開始守歲，每個人必須要過2：00才能睡覺，這才是迎接新年。
到了大年初壹，家家戶戶都出去拜年，每個小孩子的錢包裏都塞滿了錢，每個人都喜氣洋洋，孩子們都去逛廟會，廟會上很多的老人在表演節目，有走高翹的、有空手翻……的節目，是人目不暇接，十分喜悅。
最後就到了正月十五了，家家戶戶都掛滿了花燈，直到十五到十六的鈴聲響起，家家戶戶都放起了鞭炮十分壯觀，令人目不暇接。