火雞的吃法也有壹定的講究。它需要整個烘烤，雞皮被烤成深棕色，很多混合食物（如碎面包）被塞進它的胃裏。上桌後，主人用刀將其切成薄片並分發給每個人。然後每人倒入腌料並撒上鹽，非常美味。
2、蔓越莓苔果醬。蔓越莓苔醬又稱蔓越莓醬，壹直是感恩節和聖誕節主菜火雞的配料和調味品。根據藥典，蔓越莓已被用作對抗膀胱炎和尿路感染的佐劑，其顯著的療效已得到廣泛認可。根據中國的《中藥大辭典》，蔓越莓的葉子“味苦、性溫、微毒”，可利尿解毒，常用於風濕和痛風；其果實可“止痛治痢”。令人刮目相看的是，蔓越莓因其極高的經濟價值、藥用潛力和發展前景，已被聯合國糧農組織列為人類五大健康食品之壹。
3.南瓜派。南瓜派是這種場合的必備食物。南瓜是豐收和富足的象征，它來自黃澄澄，這是非常吉祥的。南瓜含有豐富的胡蘿蔔素和維生素C，可以健脾、預防胃炎、預防夜盲癥、保護肝臟、使皮膚細嫩、中和致癌物質。黃色水果和蔬菜還富含兩種維生素A和D；維生素A可以保護胃腸道黏膜，預防胃炎、胃潰瘍等疾病。維生素D能促進鈣和磷兩種礦物質元素的吸收，從而強健骨骼和肌腱，對兒童佝僂病、青少年近視和中老年人骨質疏松等常見病有壹定的預防作用。