1、漢川汈汊湖蓮籽為漢川特產，主產於漢川市汈汊湖壹帶。汈汊湖蓮籽籽粒飽滿，肉質細嫩，營養豐富，清香可口，具有補腎、養心、固精等功效，食用、藥用價值兼備。蓮籽心還可清心祛熱、滋陰解煩。汈汊湖蓮米行銷各地，還被稱之為"中國蓮"(籽)遠銷香港和出口東南亞等地。
2、二河三蒸
外地客來漢川，都愛吃"二河三蒸"。這也難怪，"二河三蒸"歷史悠久，享有盛名。"二河三蒸"源於何時尚無定論，但必與漢川是水鄉澤國有關。
3、荷月
荷月酥是湖北漢川壹帶的風味佳點，人們逢年過節，走親訪友，都要準備它。
4、麻糖和米酒
麻糖歷史悠久，相傳宋太祖趙匡胤曾經吃過並贊不絕口，從而壹舉成為皇家貢品。後來各地也都仿制，但味道就是及不上本地的土產，只有用城關西門外城隍潭的"龍吐水"熬糖，才能制出上品的麻糖來。作為主要原料的麥芽糖兼有潤肺治喘之功能，對支氣管炎、哮喘等疾病患者能減輕病情。米酒是具有千年歷史的地方名吃，選料考究，制法獨特，它以孝感出產的優質糯米為原料，以歷史承傳的風窩酒曲發酵釀制而成，米酒白如玉液、清香襲人，甜潤爽口、稀而不流，飲後生津暖胃，回味無窮。1958年，毛澤東在湖北視察時品嘗米酒，稱贊"味好酒美"。