鞏義長壽山風景區旅遊時，有幾個註意事項和不能錯過的景點，具體如下：
註意事項：
1.提前查看天氣預報：根據天氣情況，合理安排行程，避免在惡劣天氣下登山，確保遊玩安全。
2.準備合適的裝備：包括舒適的鞋子、功能性戶外服裝和背包，以便在山區活動時能夠舒適自如。
3.留意景區規定：遵守景區的各項規定，特別是在禁止吸煙、禁止亂扔垃圾等方面要特別註意，***同維護景區的環境整潔。
不能錯過的景點：
1.紅葉谷：尤其是秋季的長壽山紅葉節，漫山遍野的紅葉如詩如夢，是攝影愛好者和戶外愛好者的天堂。
2.風情古鎮：這裏有14條特色古街，可以品嘗南北美食，體驗古建築群的獨特魅力，感受濃郁的民俗文化氣息。
3.五龍潭：探訪神秘的五龍潭，親水觀瀑，傾聽大自然的交響樂章，或者登臨筆架山，俯瞰全景，讓心胸開闊。
此外，景區內還有壹些特色美食值得壹試，比如長壽山小吃街上的手工豆腐、石磨煎餅以及各種地方特色的農家小炒。在風情古鎮漫步時，也可以品嘗地道的農家菜肴。
總的來說，鞏義長壽山風景區集自然風光、人文景觀和美食文化於壹體，無論是登山觀景還是品味美食，都能讓人收獲滿滿。只要註意以上事項，相信妳會有壹次愉快的旅行體驗。