首先準備花鰱魚壹個，只要魚頭，改好花刀，用蔥姜蒜，料酒，鹽味精雞精腌制二十分鐘，紅剁椒用水洗幹凈，剁椒比較鹹多洗幾遍，姜，蒜，小米辣，切成沫，和剁椒放在壹起，起鍋燒油，豬油，菜籽油燒熱，澆在剁椒上面，然後調味，味精雞精胡椒粉蠔油。竟然向我提問了，我就說說吧，本人壹直很想自己煎壹次牛排，也是吃過壹次，就有想煎它的想法，但是這件事已經過去了，我也只是動手過了，很成功哦，我做的牛排絕對好吃。
喜歡的原因就是簡單，便捷，不需要那麽多復雜的流程，也不需要很高的廚藝技巧，超市買來成品的底料就可以在家裏體驗四川的美味，那感覺真的很棒。說到食材，可以買成品的串串，也可以自己在家裏穿串串，只要兩小時，就能穿出足夠壹家人吃的各種葷素串串，配上香油蒜泥小料，那感覺真的很爽哦。
於是我在某短視頻平臺搜索了珍珠奶茶的做法，在超市裏買回了需要的材料：純牛奶，紅茶，白糖，紅糖，木薯粉等因為珍珠做起來比較費時間，就先做珍珠了，鍋中放200ml水，煮開後放入紅糖50克，用筷子攪勻，在次煮開後備用。新疆大盤雞。是新疆人的最愛，用香梨園裏散養的土雞壹只。
把買來的平菇摘洗幹凈瀝幹水分備用，起鍋加水把平菇過水，整個過程中壹定不要蓋鍋蓋，因為蘑菇是菌類，這個過程就是讓它揮發毒素，待水開後煮三五分鐘即可。撈出控水備用我比較喜歡的美食大多屬於肉類，比如糖醋排骨，可樂雞翅，烤魚等等。把控好的蘑菇放入盆中加入雞蛋，玉米澱粉，普通家用調料，鹽適量，用手拌均勻備用。