貴陽地區的食物還是比較偏辣，代表美食：貴陽腸旺粉/面。特制的細堿面勁道爽滑，有嚼勁；裏面加有肥腸和血旺，澆滿紅油。如果胃口足夠大，也可再加鹵雞蛋、鹵豆腐和路海帶等。配上壹小碟泡菜，美好的壹天就從這碗腸旺面開始了。
第二個城市：遵義
遵義市是貴州省的壹個地級市，是壹個超級愛吃辣的地方，以賣辣椒而出名。代表美食：辣的笑。這是壹種只有本地人才知曉的鹵味兒。樣式多變，但萬變不離辣。常見的鹵味兒有：鹵雞爪、鹵毛豆、鹵鴨腸、鹵豆腐、鹵鴨脖、鹵海帶、鹵燕餃、鹵土豆粉、鹵洋芋、鹵雞翅、鹵粉條等。秘制的鹵料加上傳統的制作技藝，使得做出來的鹵味兒又麻又辣，滿口留香。是舉行小聚會的必備小吃。
第三個城市：桂林
廣西是壹個盛產美食的地方，代表食物當屬桂林米粉。桂林米粉相對於周邊城市的來說更加的爽滑細膩，燙熟的米粉根據自己的口味可以加牛腩、酸筍、涼拌海帶絲、酸豆角、叉燒、脆皮、花生米、臘腸、炒黃豆等。主要有：牛腩粉、三鮮粉、原湯粉、酸辣粉、鹵菜粉。
第四個城市：長沙
長沙的美食可謂是數不勝數，最出名的還是長沙臭豆腐。豆腐表面炸的“黑乎乎”的，裏面“白中透著綠”，辣椒面撒上後，兩種氣味相互融合，瞬間食欲大增。
第五個城市：重慶
重慶是出了名的美食天下啦，重慶火鍋當之無愧是代表。基本上每壹個抵達重慶的遊客都會去趕壹場重慶火鍋的盛宴。能吃辣，就點九宮格；不能吃辣，就來壹份鴛鴦鍋。接下來點上壹份毛肚、鴨腸、牛血旺、豬黃喉、蔬菜等，就是壹場美食盛宴了。
原為重慶朝天門碼頭等纖夫的粗放餐飲方式，後隨著社會的發展，漸漸受到眾多人的喜愛。
第六個城市：成都
成都美食代表美食:擔擔面。得名於成都的挑夫們在街頭拿擔子挑著賣面。常見的食材有：肉末、黃豆、蒜末、花椒面、芝麻醬、醬油、白糖、芝麻醬。面條細軟彈滑，鹵汁兒酥香，香氣撲鼻。
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