1.保山烤牛肉：保山烤牛肉是當地的特色美食之壹，以其鮮嫩可口、香辣美味的口感深受食客喜愛。在保山城內，有許多燒烤攤和餐館提供烤牛肉，其中比較有名的有保山夜市、三馬路燒烤街等。
2.保山牛肉火鍋：保山牛肉火鍋是另壹道當地特色美食，以其鮮美的牛肉和獨特的火鍋底料而備受歡迎。在保山城內，有許多火鍋店提供牛肉火鍋，其中比較有名的有老碼頭火鍋、蜀大俠火鍋等。
3.保山清真牛肉館：保山城內有許多清真餐館，提供新鮮的牛肉和各種特色菜肴。其中比較有名的有保山清真美食城、保山清真寺牛肉館等。
4.保山牛肉幹：保山牛肉幹是當地的特產之壹，以其鮮美可口、肉質細膩而備受歡迎。在保山城內，有許多商店出售牛肉幹，其中比較有名的有保山特產店、三馬路小吃街等。
總結起來，保山城內有許多美食，特別是牛肉類菜肴，可以根據自己的口味和需求選擇適合自己的餐館和美食。