首先，漯河的小炒是漯河美食的代表之壹，是無數吃貨必吃的特色美食。漯河小炒以色香味俱佳的特點吸引了來自全國各地的遊客和美食愛好者。既有膾炙人口的紅燒肉、剁椒魚頭等家常菜，也有具有地方特色的百葉結、蒜苗拌豆皮等實惠美食。
其次，漯河獨有的芝麻糖是讓人愛不釋口的甜品。它以糯米為主料，撒上芝麻、糖芡，再加上壹點點植物油，制成口感軟糯、香甜可口的糕點。與市場上的傳統芝麻糖不同，漯河芝麻糖不但粘稠有嚼勁，還富含營養。
最後，漯河江淮水域的獨有魚類制作成的菜肴也令人垂涎三尺。如鮮美的花魚、黃花魚、田雞等風味獨特，焯水後清香可口，肉質鮮嫩。
總之，漯河的美食以本地特有的小炒為主，同時還有許多特色美食，如芝麻糖、江淮水域魚類等，讓人流連忘返。如果妳有機會來到漯河，不妨壹試這些美味佳肴，感受地道的中原美食文化。