1,中國漢堡
肉夾饃其實就是“肉夾饃”。“肉”字在前面起著重要作用,讓人垂涎欲滴。它的包子外表焦黃,條紋清晰,內部分層,餅體膨大,皮酥裏嫩,在家吃比較熱,吃的時候溫度更好。
2.羊肉泡饃
羊肉泡饃是羊肉泡饃和泡饃的簡稱。主要原料有羊肉、蔥花、粉絲、糖和大蒜等。,在古代被稱為“羊肉湯”,在西北很美味。
3.黃貴柿子餅
黃貴柿子餅也叫水晶柿子餅,是壹種用柿子和面粉制作的風味食品。它兩面金黃,內心柔軟,餡料豐富多彩,並帶有柿子和肉桂的香味。它不僅是壹種可以單獨食用的小吃,也是宴會上的美味佳肴。
4.陜西涼皮
Xi安涼皮以其選料精良、工藝嚴謹、調味考究而聞名全國,是“白、薄、輕、軟、濃、香”的涼皮。
5.賈三的灌湯包
發現賈三的湯圓是真正的Xi小吃。正宗的灌湯包是清真食品,通常是牛羊肉餡。
6.千層酥餅
色澤金黃,層次分明,酥而不碎,油而不膩,香脆可口。據傳說,酥餅是由唐代的數千張薄餅制成的,經過廚師的精心改進。它是通過制作酥皮,揉面,做蛋糕和油炸制成的。
7.金線石油塔
其層絲滑,松而不膩,形狀“舉之如金線,降之如松塔”,故名。
8.蕎麥面
蕎麥面樂和是壹種以蕎麥面、羊肉、土豆、香菜等為主要原料的美食。
9.Xi安餃子宴
Xi安餃子宴的獨特之處在於材料的多樣性、不同的風味和美麗的形狀。Xi安餃子宴分為五個等級:百花宴和牡丹宴。每場宴會由108種不同餡料、形狀和口味的餃子組成。
10,泡沫油餅
它的起源可以追溯到唐代著名的“劍鋒小”凈油餅,餡料由白糖、肉桂、玫瑰、桃仁和熟面條制成。面條是用沸水和大油煮的濃郁的粉末。