簡陋的店裏有壹個大桶，裏面全是我大姐那天做的新鮮豆腐。邊上有壹口大鍋，裏面燉著蘑菇和粉絲。在小桌子的壹側，放著泡菜和腌蘿蔔等十幾種配菜。
每當食客光顧時，大姐都會用特制的平勺打壹碗豆腐，然後從旁邊的蘑菇湯裏舀壹勺倒在上面，再把這碗豆腐遞給食客。
食客可以根據個人喜好在其中添加十幾種免費食材。據了解，這位大姐在附近賣豆腐腦已經十多年了，每天早上天不亮她就會把浸泡好的黃豆磨成豆漿。
從煮豆漿到做豆腐腦要幾個小時，早上六點開門。此時，商店門口已經擠滿了食客，無論附近正在晨練的阿姨和奶奶們。
還在趕著上班的白領們喜歡買壹碗豆腐腦當早餐。據壹位老顧客說，壹碗四元的豆腐腦壹上午能賣出幾百碗。
大姐做的豆腐腦價格雖然比其他地方貴壹點，但是用料有誠意，有十幾種配菜是免費的。吃壹碗特別實惠。而且每次路過都會買壹碗豆腐腦。
嫩滑可口的豆腐腦配上濃濃的香菇粉絲湯，入口即化壹股豆香味，配上爽口的配菜。
瞬間喚醒沈睡的味蕾，盛壹大碗豆腐腦我吃得幹幹凈凈。