就目前曝光的壹些評價還有博主的美食體驗來看,我覺得不是實至名歸的。點評軟件上的曬圖,其實看不出符合米其林壹星餐廳的標準,我看了也沒有那種想前往品嘗的沖動,所以我個人認為不是實至名歸。
事件回顧在9月24日,壹位美食博主曬出了自己去米其林壹星餐廳?厲家菜餐廳的圖片,博主也是進行了吐槽,表示厲家菜的菜品中色香味都無法引起自己的食欲,最後點了壹碗粥,差點以為是自己學校的食堂廚師做出來的。是壹次糟糕的美食體驗,如果厲家菜算得上是壹星餐廳,那麽學校的食堂應該都是二星起步了......
動態發布之後,更是引發了網友的評論,很多人都談起了自己曾經也因為厲家菜的出名,慕名而去,但是都是失望而歸。
厲家菜最低的消費據說是298/位,而面對這個價位,其餐廳的菜色的色香味和環境都是對不起這個價格的。
而這個對等的價格更是可以享受到其他更優質的服務和美食體驗,所以對於厲家菜評為米其林壹星餐廳,很多網友都是對其抱有名不副實的想法。
按理說我們沒吃過的人,是無法對其進行可觀的評價的,再說米其林也是專業的人士去評分的,所以我只說我自己的看法,我覺得是名不副實的,單看網友們曬出的美食圖,我沒有壹絲絲的食欲。
都說壹個好的菜品,首先是?色?上面能吸引到食客,才會有食客對菜品的?香?和?味?的體驗,但是這個菜品外形上沒有任何的特色和亮點,又怎麽吸引別人去品嘗呢?
再說有些食物,外形確實不討喜,比如臭豆腐,但是吃過的人都說聞著臭,吃著香,所以從味道上也征服了食客。但是厲家菜的評價下,我看到的味道評價,幾乎都是?壹般?,?跟家裏的菜味道差不多?,?沒有想象中好吃?。
壹次的評價可能是水軍,但是那麽多的味道平平的評價,我覺得其味道真的可能就是壹般。